一人1/2袋をペロリと食べれます! 干貝柱が入っているので、あっさりした大豆もやしが旨みを吸ってより美味しく食べられます。 生クリームが入っているのでクリーミーシャキシャキな中華風グラタンです。
調理時間 30分
オイルにももやしの旨みが移っていて美味しいので、バケットに付けて残さず頂きます。 洗ったもやしの水分は、きっちり拭き取ってくださいね。
調理時間 10分
スープにご飯を入れて、とろけるチーズをのせ、レンジで加熱したらリゾット風に。 パスタを入れたら、スープパスタにもリメイク出来て色々楽しめるスープです。
調理時間 20分
カリカリ食感が好きなので、もやし・豚肉を短時間で揚げ ご飯にもパンにも合うおかずに仕上げました。 揚げ油は少ない量でも作れますよ。
茹でた大豆もやしを、お揚げの肉巻きの中に入れて、食感楽しくダイエットできる我が家流な大豆もやしのレシピです。油揚げと鶏肉からおいしいだしが出て、もやしの美味しさを味わえる一品です。(レシピコンテスト入賞者応募時コメント)
さっぱりした大豆もやしに、にんにくの風味、アンチョビのうまみ、バターのこくを加え、味わい深く仕上げました。
ビールのおつまみに最高です。
我が家で一番リピート率の高いレシピです。 彩りもきれいで、シャキシャキとした食感がごはんにもよくあい食がすすむ1品です。大人向けには赤唐辛子を一緒に炒めてピリ辛味でもおつまみとなり、お酒にあいます。(レシピコンテスト入賞者応募時コメント)
大豆もやしの食感が楽しめる一品。 そば粉の香りとハム、チーズの塩気が淡白な味わいの大豆もやしとあっていてよい。子供も好きな食材ばかりで手で持って食べれるところが良い。ソースも二種類用意したが、もやし自体にも味をつけたのでそのままでも十分おいしくいただけます。 温かいのはもちろん冷めてもおいしいのでお弁当とかにもいける一品です。
塩昆布のうま味とくるみの香ばしさがもやしとぴったりです。 トッピングにかいわれ大根やレタス、半熟たまごをのせるとおしゃれなカフェ丼ぶりになります。