大豆もやしの黄色と大豆の緑色、トマトの赤色が彩よく美味しそうです。 豆板醤の辛さがアクセントになり、トマトの旨み、大豆の甘味などが引き立ちます。 強火で炒めるのでシャキシャキと歯ごたえもよいです。
調理時間 10分
大豆もやしの食感が美味しい、ボリュームたっぷりな肉天ぷらです。味がしっかり付いているので、小さめに作りお弁当に入れても美味しいと思います。
調理時間 20分
簡単で、美味しくて、とってもヘルシーです。子供も大好きな家の定番メニューです。
調理時間 15分
白ワインやビールに合う様な一品でシンプルなサラダを考えました。 色々な野菜との組み合わせを考えましたが、結果、大豆もやしの甘い香りとクレソンのほろ苦さが好相性でした。
大豆もやしたっぷりのメンチカツです。 豆腐を使ってかさましをしてヘルシーかつふんわりなるように仕上げました。 大豆もやしとゴマの風味がよく合って良く合い美味しい一品です。
とっても簡単ですが、ツナと塩こんぶの旨みがご飯にしみこみ、大豆もやしの食感の楽しいご飯です。大豆もやしの食感がとても良いので、1袋入れても多すぎません。 子供も大好きなので、うちではよく登場します。
調理時間
お酒の肴にグ~!!二日酔い予防。大豆もやしの歯ごたえと鶏肉のプリプリ感が最高、揚げたてアツアツが絶品です
調理時間 30分
大豆もやし、ツナ缶、大葉と健康イメージが高い食材を使った料理です。 ガーリックの香りと鷹の爪のピリッと感が食欲をそそります。 包丁を使わず簡単短時間に調理ができるのもポイントです。
大豆もやしの旨さを満足できるもっちりしたギョーザ風の味わいです。もやしの香ばしい味、シャキッとした食感を餅で包み一口で食べる事ことでお互いの旨さをもちつもたれつ満足できて短時間で作ることができる一品です。
調理時間 5分
とっても簡単、大豆とチーズのカルシウムで骨元気。