短時間で簡単お手軽に作れる美味しいチンジャオロース風です。
調理時間 30分
小大豆もやしの美味しさをいかし彩り野菜・ピーナッツピリ辛だれと組み合わせて、香り、シャキシャキとした歯ごたえなど栄養バランスもよく手軽に作れる小大豆もやしサラダです。
調理時間 20分
大豆もやしの食感がとても良いアクセントになっていて、肉の量が少なくても食べごたえ十分なうえ、栄養ばっちりなおかずです。 また、蒸し焼きにする事で無理なくヘルシーに仕上がっています。 ふっくらジューシーで、老若男女問わず皆が好きなおかずだと思います。
調理時間 25分
もともと相性の良い豚肉ともやしにキャベツとピリ辛香味ダレで彩りを。 豚肉はゆでて油を落として、肉の3倍弱の量の野菜をいっぺんに取ることのできるヘルシーメニューです。 淡白な印象を受けますが、ピリ辛香味ダレで最後まであっという間に食べられます。
調理時間 15分
大豆もやしを中心に、ヘルシーに食感・彩り良く、さっぱり頂けるこれからの季節に喜ばれるお洒落なエスニック風味なサラダを作りました。日本の方は、香菜や辛味が苦手、ですから和の紫蘇と貝割れの辛味を利用して、大豆もやしが、美味しく頂ける工夫をしました。(つまみ程度なら4人分でよいレシピです)
調理時間 10分
じゃがいもと大豆もやしも食感を楽しむために、炒めすぎないのがコツです☆ マスタードとポン酢の程よい酸味で、お酒のおつまみにも、ごはんのおかずでも 簡単で家にあるものでサッと作れるお薦めの一品です!
梅風味のポン酢に醤油麹の旨みが合わさったドレッシングが大豆もやしときゅうりによく絡んでさっぱりといただけます。 ごま油の風味が全体をまとめてくれます。