季節春 – もやしのレシピ - もやし生産者協会

白ワインやビールに合う様な一品でシンプルなサラダを考えました。
色々な野菜との組み合わせを考えましたが、結果、大豆もやしの甘い香りとクレソンのほろ苦さが好相性でした。

調理時間　10分

もやしは、水だけで育てる安心安全な工場野菜です。