もやしは、水だけで育てる安心安全な工場野菜です。

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一人1/2袋をペロリと食べれます！
干貝柱が入っているので、あっさりした大豆もやしが旨みを吸ってより美味しく食べられます。
生クリームが入っているのでクリーミーシャキシャキな中華風グラタンです。

調理時間　30分

料理方法

①干貝柱を水でもどし、貝柱はほぐします。
カニかまぼこをほぐします。

②大豆もやしは湯で１分程度茹でザルにとり、水気をきります。（水にさらさない）

③【あわせ調味料】を鍋に入れ沸かし、①の大豆もやし・カニかまぼこをいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

④耐熱容器に?を入れ、パルメザンチーズを散らしオーブントースター（グリル）で美味しそうな焦げ目がつくまで（約５分）焼きます。

⑤万能ネギを散らして完成です。