もやしは、水だけで育てる安心安全な工場野菜です。

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スープにご飯を入れて、とろけるチーズをのせ、レンジで加熱したらリゾット風に。
パスタを入れたら、スープパスタにもリメイク出来て色々楽しめるスープです。

調理時間　20分

料理方法

【下ごしらえ】
・もやしは半分の長さに切る。
・じゃがいもは乱切りにして水にさらしておく。
・ウインナーは斜めに３等分する。
・レタスは食べやすい大きさに切っておく。


①鍋に水を入れて、じゃがいもを柔らかくなるまで煮て、ニンニク・ウインナー・もやし・固形スープの素・ケチャップを加えてアクを取りながら煮込む。

②ヘタを取ったプチトマトとレタスを加えてひと煮たちさせたら、塩コショウで味を整える。

③盛り付けたら、好みで粉チーズ・パセリ・粗びき黒胡椒を振って完成。