もやしは、水だけで育てる安心安全な工場野菜です。

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山椒の香りとラー油で、ピリリと大人の胡麻和えです。
もやしとにんにく、胡麻の香りがとても良く合い、お酒にもご飯のおかずにもピッタリ。
香り高いもやしの胡麻和えを、どうぞ召し上がれ☆

調理時間　15分

料理方法

①　もやしは熱湯でさっとゆがき、ザルにあげておく。

②　にらは一口大に切っておく。

③　ボールに練りごま、おろしにんにく、顆粒鶏ガラスープの素、塩、胡椒、粉山椒、ラー油をよく混ぜ、絞った１のもやしとにらを加え、ざっと混ぜ合わせる。

④　味見をし、お好みで味を整えたら盛りつけて出来あがり！食べる時も良く混ぜてお召し上がりください。