もやしは、水だけで育てる安心安全な工場野菜です。

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簡単で、美味しくて、とってもヘルシーです。子供も大好きな家の定番メニューです。

調理時間　15分

料理方法

①　大豆もやしを茹で、その間にきくらげ・春雨を戻す。

②　金糸卵を作り、ハムを千切りにする。

③　大豆もやしの粗熱がとれたら、材料と【A】を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

③　仕上げに胡麻油を好みの量回しいれて完成。
胡麻油をラー油にしてもピリっとして美味しいです。