大豆もやしと切り干し大根の食感の違いを楽しめるハリハリ漬け風の一品です。 すぐに揃う食材で作り方も簡単な大豆もやしのお漬物です!
調理時間 10分
じゃがいもと大豆もやしも食感を楽しむために、炒めすぎないのがコツです☆ マスタードとポン酢の程よい酸味で、お酒のおつまみにも、ごはんのおかずでも 簡単で家にあるものでサッと作れるお薦めの一品です!
調理時間 20分
少々手間はかかりますが、暑い夏にぜひ食べたい冷たい坦々麺。 ピリ辛ごま味と豚挽き肉の香味炒めがブラックマッペもやしにとてよくも合います。 麺を半人前にしてその分もやしを増量することでカロリーもダウン。 麺なしで坦々スープにしてもGOOD!
調理時間 30分
シンプルなもやし炒めに、グリーンアスパラで彩りを。アンチョビで香りと味のアクセントを。レモン汁でさっぱりと。
調理時間 5分
短時間で簡単お手軽に作れる美味しいチンジャオロース風です。
ヘルシーで大豆もやしのしゃきしゃき感が美味しいサラダです。 ヨーグルト効果で意外としっとりしています。
調理時間 15分